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大家好，我是喂尚美食，这里有好吃又下饭的美食教程，简单美味的特色美食以及各类的美味佳肴供您浏览，如果你您对美食也感兴趣请关注我吧！我会天更新不一样的美食教程与你分享。超级简单的5道经典食谱，好吃又实惠，大人小孩都喜欢，而且简单几步就能完成，有喜欢的朋友快来试试吧！

一、烤香蕉片

烤香蕉片色泽金黄，口感软糯香甜，鸡蛋液的包裹使得香蕉片更加香浓可口，是一道美味的甜品或下午茶小吃。

【做法】

1、鸡蛋磕入碗中，加入淀粉30g，搅拌均匀成鸡蛋糊，为香蕉片提供香浓的底味。

2、香蕉切片，放入鸡蛋糊中裹满蛋液，铺在烤盘上，确保每片香蕉都能均匀受热。

3、烤箱预热5分钟，上下火180度烤30分钟，烤至香蕉片金黄酥脆即可。

二、酸辣鸡丝凉拌面

酸辣鸡丝凉拌面色泽鲜艳，口感酸辣爽口，鸡丝的鲜嫩与面条的劲道相得益彰，搭配香辣的酸辣汁，让人欲罢不能。

【做法】

1、碗中放入芝麻、蒜末、辣椒粉、葱花、小米辣各一勺，淋上热油激发出香味，加入生抽、香醋、蚝油、盐调味，搅拌均匀备用。

2、鸡胸肉凉水入锅煮熟，捞出放凉水中浸泡后撕成细条，保持鸡肉的鲜嫩口感。黄瓜、胡萝卜切丝备用，为菜肴增添色彩与口感。

3、锅内烧开水煮熟面条，捞出过凉水后放入酸辣汁中拌匀，再铺上黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡丝、熟花生米，搅拌均匀即可享用。

三、蚝油娃娃菜

蚝油娃娃菜色泽翠绿诱人，口感鲜嫩爽滑，蚝油的浓郁味道与娃娃菜的清甜完美融合，是一道营养美味的家常菜。

【做法】

1、碗中加入清水、生抽、蚝油、盐、白糖、淀粉调制成酱汁备用，为菜肴提供浓郁的底味。

2、娃娃菜去根清洗后一分为二，大蒜切碎、小米辣切段备用，增添菜肴的香气与口感。

3、锅内烧开水煮熟娃娃菜后捞出控水备用，保持娃娃菜的鲜嫩口感。热锅入油炒香蒜末和小米辣后倒入酱汁煮至粘稠，淋在娃娃菜上即可。

四、柠檬手撕鸡

柠檬手撕鸡色泽金黄诱人，口感鲜嫩爽滑，柠檬的清香与鸡肉的鲜美完美融合，搭配香辣的酱汁和丰富的配料，让人回味无穷。

【做法】

1、鸡腿凉水入锅煮熟后捞出放凉水中浸泡十分钟去除腥味和血水。碗底放入辣椒粉、白芝麻、蒜末、葱花等调料淋上热油激发出香味后加入生抽、香醋、盐、白糖、蚝油、芝麻油调味备用。

2、将煮熟的鸡腿撕成细条后放入调好的酱汁中拌匀入味。再铺上黄瓜丝、熟花生米、香菜等配料增加口感和色彩。最后加入去籽柠檬片提香增味后抓匀即可食用。

五、鱼香鸡蛋

鱼香鸡蛋色泽红亮诱人，口感鲜嫩爽滑，鱼香味道浓郁可口，搭配丰富的蔬菜配料使得菜肴更加营养均衡且美味可口。

【做法】

1、碗中加入清水、生抽、香醋、蚝油、盐、淀粉、白糖等调料调制成鱼香酱汁备用。青椒、胡萝卜切丝备用；木耳泡发后切丝；葱蒜切碎备用。这些配料将为菜肴增添色彩和口感。

2、将鸡蛋炒熟后捞出备用。锅中留底油炒香葱蒜和豆瓣酱后加入青椒、胡萝卜、木耳丝翻炒至熟软后加入鸡蛋一起翻炒均匀。

3、最后倒入调好的鱼香酱汁大火收汁煮至浓稠后即可出锅装盘享用。

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